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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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國民黨正副總統候選人朱立倫、王如玄全國競選總部25日遭抗議民眾闖入,並在牆上噴漆、高喊著「國民黨砍假,朱立倫出面解決」。對此,朱立倫說,他們搞錯了、有點誤解了。
朱立倫下午出席新同盟會「護憲救國」大會,接受聯訪時被媒體問到競選總部被衝撞一事,朱立倫說,相信他們的訴求就是勞工多放假,這一點是朱立倫這幾年全力爭取的,由其是今年立法院通過的勞工未來周休二日,也是國民黨全力推動的,「我想,可能他們搞錯了、有點誤解了」;他也表示,選舉的時候,大家不管是任何的議題,都能夠理性平和,有任何的暴力實在是很不妥。
有關傳出深藍的票可能鬆動,但看今天的這場面是不是謠言止於智者?朱立倫說,其實從頭到尾都沒有這回事,「所以我就說,如果一兩位的言論可能就製造矛盾,甚至幫助對方,我們很多朋友也很不滿,所以他們今天就要辦這樣子的活動,也證明大家團結一致」。
有關晚上政見發表會,對手蔡英文可能提出她未來對國土的規劃,就是比較大的藍圖,因為他強調自己是解決問題、腳踏實地的人,這樣比較起來會不會吃虧?朱立倫信心滿滿地說,其實他是兩者皆有,在大的政見裡面也會提到具體的一些個案或案例,就是說我們一方面解決問題,一方面也有大的宏觀規劃。
另外有關總部遭衝撞一事,王如玄則表示,她覺得其實勞工的假,跟軍公教的假,以長久的發展來看,基本上應該不分職業貴賤,也不分不同的類別,其實應該把它逐漸拉為一致,「所以我們現在目前已經做了一周四十小時,就等於周休二日,然後在國定假日的部分,目前大概已經把雙邊的部分拉齊,勞工多了一天,勞基法五月一號的勞動節,那我覺得第三個部分還是要拉齊」。
王如玄說,譬如說有關於產假、陪產假、家庭照顧假等等的待遇,職業不分貴賤,各種不同的工作其實都應該給它同等的待遇,「那這個部份我覺得的確政府是應該要再加強,我覺得這一塊應該展開對話,然後彼此能夠互相的做一些協商,我覺得這一塊應該要盡快來做,那才可以讓我們勞工朋友在所有假別的部分可以跟其他不同的行業,在軍公教之間能夠有一個平等的對待,我覺得這個值得來做」。
朱立倫也在臉書發文說,上午有一伙人走進我的競選總部,他們説要抗議政府縮短勞工的休假,他們在一些年長的總部志工前喊打喊殺,然後他們在我們的臉上噴漆。向大老闆説勞工放假太多的是蔡英文,爭取放假救經濟的是朱立倫,他們分不清楚嗎?他們其實是在台灣的民主上噴漆!
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