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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
信貸利率都怎麼看的,辦信貸條件會很嚴格嗎
(中央社記者管瑞平苗栗縣28日電)針對國民黨部被丟汽油彈以及各地蔣公銅像遭惡搞,國民黨主席候選人洪秀柱今天表示,在民主法治的社會,誰用這種暴力來破壞社會的秩序,就會變成「社會的公敵」。
洪秀柱原定於12時40分前往苗栗參加國民黨全國青年工作總會「北北基桃竹竹苗七縣市啤酒大賽暨聯誼餐會」,途中碰上國道車禍,導致大塞車,雖然遲到將近2個小時,仍獲得青年朋友的熱烈歡迎。
來自北台灣各地的國民黨全國青年工作總會成員,看到洪秀柱現身,立刻大喊「洪秀柱凍蒜」,並當場拉票,呼籲黨員在國民黨主席選舉中「票投洪秀柱」;柱柱姐也用冠軍獎杯喝下一杯啤酒,熱情回應青年朋友的支持,但仍不忘提醒大家「喝酒不開車」。
她指出,聽到大家喊「凍蒜」十分高興,但還是要嚴肅地說,國家的未來、黨的未來,是要憑實力去爭取,「時代考驗青年、青年創造時代」,希望和大家「一起接受時代考驗、一起創造新的時代來臨」。
洪秀柱表示,如果能夠協助國民黨在很短的時間內,順利完成「世代交替」,自己就「功成身退」,不會「老賴在位置上不走」,將再用最短的時間,排出最好的陣容,「重點放在2018」,因為唯有2018做好了才會有2020。
她強調,如果當選黨主席,將負起責任提供「公平的、公開的、透明的」戰場,提醒年輕朋友要有理念、理想和方向,儘快站上戰鬥的位置、「趕快接班」。
對於清晨國民黨部被丟汽油彈、以及最近幾天蔣公銅像遭潑漆惡搞,洪秀柱除表達遺憾外,更認為二二八事件是歷史傷痛,要抹平傷口都來不及,還不斷製造「新的分化、對立、仇恨」,對社會是沒有好處的。
洪秀柱表示,在民主法治的社會,誰用這種暴力來破壞社會的秩序,他就會變成「社會的公敵」,社會需要溝通、包容、和解,不希望看到類似情況再次發生,也向即將上台的民進黨總統當選人蔡英文新政府喊話,應出面呼籲社會和諧。1050228
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