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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社記者郝雪卿台中16日電)中國國民黨總統候選人朱立倫全國競選總部主任委員胡志強今天談及藝人周子瑜事件表示,他覺得不要小題大作,這是典型「一中各表」,兩岸要互相學習尊重對方。
他說,網友反應自然要尊重,但他覺得整件事是小題大作,拿中華民國國旗有什麼不好?大家都要學習,「當我們要求大陸尊重我們的國旗,我們也會尊重他們的國旗,這不是很好嗎?」不要破壞兩岸精神。
胡志強表示,他不認為周子瑜應被封殺,這好像是韓國人作的嘛,韓國人認識不清,他非常不能接受,頭腦不清楚,這是典型「一中各表」,不是兩岸同意的嗎?韓國人何必來攪局,「我非常不能接受」。
至於周子瑜道歉,他說,這都是韓國經紀人逼周子瑜,他覺得沒必要,韓國人根本搞不清楚,何必出來攪局?這是典型「一中各表」,希望將來兩岸做到,現在有人炒作,有人就會有反應,大家要學習,不是講好一中各表,怎會變成這樣?兩岸一定要學習往這方向走。
南韓女團TWICE台灣成員周子瑜在南韓節目中拿中華民國國旗,莫名被藝人黃安指為「台獨分子」,進而在JYP的官方YouTube頻道公開道歉。
第14任總統、副總統暨第9屆立法委員選舉投票,胡志強上午與夫人邵曉鈴前往台中市惠來國民小學投票表示,好天氣,他心情好,希望投票率高,大家投票,給台灣希望。
他說,台灣地位重要,牽涉亞太地區和平,全世界都關心。1050116