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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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國民黨立法院黨團與文傳會主委林奕華今天(11日)指控,點名桃園市長鄭文燦選前宣稱要砍掉桃園航空城計劃,現在卻是加速進行。鄭文燦透國新聞處發表聲明反駁,他主張是「綠色經濟版航空城」以及「要航空城,不要炒地皮」,反控是國民黨「移花接木」,並嗆國民黨「不要失去政權就失去理性」。
桃園市政府新聞處長張惇涵表示,市長鄭文燦在競選期間提出來的主張是「綠色經濟版航空城」以及「要航空城,不要炒地皮」。他轉述鄭文燦的回應,其選前主張以及選後做法一致,是國民黨陣營「移花接木」,「換了位置就換了腦袋」。
市府並提出鄭文燦競選時文宣佐證當時所提為「綠色經濟版航空城」,張惇涵表示,前年鄭文燦競選期間的選舉公報上,也清楚明載「以民主參與、公民聽證,讓航空城利益為全民共享,並杜絕特權炒地皮」。
他表示,鄭文燦選前政見是以全區聽證推動航空城,「砍掉航空城」不是鄭文燦的政見,請國民黨不要移花接木。鄭文燦選前政見與選後做法一致,也依照綠色經濟版5原則穩健推動航空城,包括「透明公開、民主參與、生態原則、產業優先、公共利益取向」等。
鄭文燦並反嗆國民黨,現在要變成為在野黨,不要失去政權就失去理性,失去對於國家的責任感。
桃園市政府在聲明指出,「透明參與」、「全區聽證」是鄭文燦依照「土地徵收法」的規定,提出航空城交付全區聽證,讓不同的意見都可以充分呈現,特別是在地居民的主張應該受到尊重。這個方案減少了內線交易即炒地皮的機會。
桃市府指出,事實上,交通部最後也接受全區聽證,市府負責1100公頃,交通部負責1500公頃小,聽證主辦機關是交通部,市府是協辦機關,目前已經順利完成24場預備聽證,這是台灣在土地開發政策的創舉。
聲明中表示,鄭文燦是匡正航空城的錯誤,讓航空城的正面價值凸顯。過去執政的國民黨團隊,因為黑箱作業失去公信力,以及部分官員介入土地炒作,這是航空城計畫被污名化的主因。
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