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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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李遠哲（左）昨特地到台南陪民進黨總統候選人蔡英文（中）催票，蔡表示，國民黨執政8年沒做好的部分，民進黨一定會把它做好。（黃仲裕攝）中國時報【楊毅、劉康彥、魏嘉瑀╱台南報導】

大選前的超級星期天，總統候選人朱立倫、蔡英文及宋楚瑜不約而同地重兵集結台南市掃街拜票、造勢「大拚場」。藍綠橘三陣營短兵相接、強力催票，展開激烈肉搏戰，朱、蔡、宋三人最後雖卻巧妙避開，並未狹路相逢，卻已讓古都府城瀰漫一股濃厚的選戰煙硝味。

巧妙避開 不減煙硝味

因前總統陳水扁在2004年大選前一天，於台南車隊掃街拜票時，曾爆發319槍擊案，使得昨天台南市警方大陣仗維安，一路跟隨、緊貼在三方競選車隊旁，嚴陣以待；國安人員也繃緊神經，絲毫不敢大意。不過，朱立倫、宋楚瑜仍輕鬆以對，均未穿上防彈背心；蔡英文則不願透露，僅說「該穿的就會穿。」

不放棄 朱用力握每一票

朱立倫昨一早陪同立委候選人林易煌、陳淑慧車隊掃街拜票，車隊從永康區出發，沿東區、南區、安平區掃街；下午再陪同立委候選人謝龍介狂掃北區、中西區，隨後他馬不停蹄趕赴安平參加雲嘉南團結勝選造勢大會。馬英九總統也專程南下站台輔選，但未與朱「合體」，兩人分進合擊，積極搶攻南台灣選票。

被問到台南選情？朱表示，在最辛苦的地方，他會用最大努力，國民黨這次提名的都是年輕有為的候選人，相信他們最後關頭會爭取每一票，全力以赴，每一席都不會放棄。

決戰府城台南，一路從南部北上的蔡英文同樣行程滿檔，她上午先到安平天后宮上香祈願，再出發到立委候選人林俊憲、黃偉哲、葉宜津選區，展開車隊遊行掃街，下午又轉往嘉義，陪同李俊俋拜票，鑼鼓喧天、鞭炮聲此起彼落的熱烈場面更勝台南，晚間在台南、嘉義兩地舉辦造勢晚會。

蔡喊話 千萬勿分裂投票

擔心綠營出現分裂投票情形，蔡英文特地向支持者喊話，不要以為民進黨「穩贏」，呼籲大家政黨票一定要集中投票，千萬不要分裂。輔選幹部更喊出，台南「五席立委全上、總統票開出6成5以上」的目標。

至於宋楚瑜則在中午抵達台南，前往台灣府城隍廟參拜，前議長方金海現身陪同，支持者將城隍廟內擠得水洩不通。宋楚瑜說，當年鄭成功抵台就是從台南開始發展，他明顯感受到鄉親們的熱情，因為大家都希望能選一個會做事的人，讓台灣找回希望。

為迎接藍綠橘三組總統候選人到來，台南市府特別成立專案小組因應，市長賴清德表示，專案小組以時間、路線錯開三組候選人車隊遊行途徑，確保朱蔡宋三人造勢都能根據各自規劃，平安順利成功，避免意外發生。
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