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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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蘋果（Apple）傳出在台灣設置一間實驗室，新竹科學工業園區管理局今天證實，蘋果研發部門進駐轄下龍潭園區。
傳聞蘋果公司在台灣北部開設1間生產實驗室，並聘請台灣工程師開發新的顯示器技術。竹科管理局今天證實，蘋果去年申請並獲准研發部門進駐龍潭園區，地點為原高通顯示器廠址，位於新竹科學工業園區桃園市龍潭區龍園十路。
根據管理龍潭科學園區的新竹科學工業園區管理局文件紀錄，蘋果今年4月遷入現址，建物前主人是2008年進駐的高通顯示器製造公司，當時高通計畫開發自家顯示器Mirasol。
根據經濟部公司登記紀錄，蘋果上次公司登記變更是在今年10月。如今登記表格顯示的地址位於龍潭，和之前登記作為台灣蘋果（Taiwan Apple LLC）總部的台北市中心地址不同。
據了解，蘋果這座實驗室位於龍潭，至少擁有50名工程師和其他員工，正在為iPhone和iPad等裝置研發新螢幕。蘋果自友達光電和高通（Qualcomm Inc）挖角。
知情人士表示，蘋果在台實驗室今年已開始運作，目標是讓旗下產品更薄、更輕、更亮、更具能源效率。實驗室工程師正研發比目前iPhone、iPad和Mac螢幕更先進版本的液晶顯示器（LCD）。蘋果也亟欲轉向更薄、不需背光模組的OLED（有機發光二極體）顯示器。
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（圖／中央社）
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